2011年01月12日 11:21
魔法の鍋 ダッチオーブンフェア開催中!!

■点(TOMORU) 食材の旨みが楽しめる!
魔法の鍋 ダッチオーブン料理フェア■
点都内全店では、ダッチオーブン料理4種を販売しております♪
ダッチオーブンとは、頑丈な鋳物で作られた真っ黒なお鍋。
ずっしりと存在感たっぷりです。
煮るのはもちろん、焼いたり蒸したりと、まさに“魔法の鍋”。
出来上がった料理はゆっくりと火が通って、食材の旨みを逃がしません。
気になる内容は、
①黒豚とモッツァレラチーズのとろ~りトマト鍋 980円
トマトの酸味と甘味を凝縮したお鍋の中からチーズが登場!
今、検索ワードNO.1の鍋です。
②TOMORU風 津軽鶏のこっくり焼き 860円
“こっくり”とは、胡麻と味噌を使用する料理方法。
胡麻味噌マヨネーズ風味にアレンジして、じっくりと焼き上げました。
食欲を誘う味わいとボリュームたっぷりで、おつまみにもなる逸品です。
③北海道産帆立と小松菜の紙包み蒸し焼き金山寺味噌風味 700円
帆立の旨味を引き出した濃厚であり、さっぱりとした、おつまみにもなる一品です。
④黒豚と白菜のミルフィーユ坦々仕立て 880円
黒豚と白菜が鍋いっぱいの坦々スープと話題の食べるラー油で食す、冬のあったか鍋。
1月11日から2月28日までの期間限定です
皆様のご来店を、点のあったかいスタッフがお待ちしております。
◆店舗のご紹介:
点 渋谷ポーラビル店
点 銀座コリドー街店
点 銀座8丁目店
点 恵比寿西口店
点 池袋南口店
点 六本木店
点 有楽町店
点 新宿3丁目店
点 横浜鶴屋町店

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